Não é comida de mãe, mas é feita pelas tias

 

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Alimentação servida na UEPG é uma boa opção para universitários que querem comer bem e pagar pouco

O Restaurante Universitário, conhecido pelos usuários como R.U, oferece um cardápio diferente a cada dia da semana para os estudantes e funcionários da universidade. As refeições são servidas no horário do almoço e do jantar.

O cardápio é variado, contando com macarrão, farofa de cenoura, purê. Em dias de strogonoff, por exemplo, a batata palha, que geralmente acompanha o prato, também é servida. Carne moída, bife de panela, frango, são alguns tipos de carne disponíveis. As saladas são feitas com os legumes e vegetais no Colégio Agrícola (da UEPG).

Crédito: Raphael Gierez

Quem almoça com frequência no local, já percebeu que algumas combinações já estão formadas. Em dia de bisteca à milanesa, sabe-se que também será servida farofa e beterraba. O que não sai do cardápio é o arroz e o feijão preto, que algumas raras vezes é substituído pelo claro (carioca). Recentemente, em abril deste ano, o pedido de muitos vegetarianos foi atendido e a carne de soja entrou para o cardápio.

A comida servida no almoço está sempre quentinha e, muitas vezes, ainda é preparada durante o horário de funcionamento, como é o caso do frango frito. Mas o usuário deve estar preparado, em horários de pico, como ao meio dia, provavelmente enfrentará fila.

No horário da janta, nem sempre isso acontece. Muitas vezes, a comida servida é a mesma do almoço, mas entende-se que, para não haver desperdício, o ‘reaproveitamento’ é totalmente aceitável. À noite também é servido sopa.

Em datas comemorativas, como o Dia do Estudante, a refeição é feita especialmente, e alguns pratos que não circulam nos cardápios da semana são servidos.

Caroline Belini

Serviços:

Preço: R$1,90

Horário de funcionamento: Das 11h ao 12h3 e das

Cardápio disponível no site: uepg.br

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